食物营养成分查询平台

这个平台由中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会共同发布，数据来自中国食物成分表。它要解决的问题很直接：想知道某种食物里有多少蛋白质、脂肪、碳水或者钠，不用翻书，在网页上按类别点进去查就行。

主要功能

页面左侧按食物类别组织，从谷类、薯类、干豆类一路排到油脂和调味品，每个大类下面再分小类，比如畜肉类里分猪、牛、羊、驴、马。点开具体食物就能看到对应的营养成分数据。顶部还有一个搜索框，可以直接输入食物名称查找。除了查询，页面上还挂着营养小工具、营养小助手、我的餐盘和营养标签查询几个入口。

适合谁

营养师做配餐计算、食堂或食品企业核对成分、健身人群估算每日摄入，以及普通家庭想搞清楚某种食材的营养底细，都用得上。数据来源是官方机构，比随手搜来的零散数字可靠。

费用与限制

页面没有收费提示，也没有登录入口，打开就能查。界面是中文，只能在浏览器里用，没有看到独立的手机应用。查询结果以网页表格呈现，没有导出或收藏功能。数据更新节奏页面上没有说明，遇到新品类食物可能查不到。